Cần “bàn tay sắt” chống thực phẩm bẩn

(Vtrend.vn) Đã có hàng loạt cơ sở sản xuất vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP), bị cơ quan chức năng đấu tranh phát giác trong những năm qua. Vậy nhưng, việc làm đó chẳng khác nào “đá ném ao bèo”, thực phẩm bẩn vẫn ngang nhiên tồn tại trên thị trường đe dọa tính mạng và sức khỏe người tiêu dùng. Đâu là giải pháp toàn diện và

Người tiêu dùng Việt ngày càng chi nhiều tiền cho các sản phẩm snack

(Vtrend.vn) Trong bối cảnh ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) liên tục có những biến động khó lường, ngành hàng thực phẩm thức ăn nhẹ (snacking foods) vẫn cho thấy sự tăng trưởng tích cực. Theo báo cáo mới công bố của Nielsen, doanh số toàn cầu của ngành hàng thức ăn nhẹ đạt mức tăng trưởng 3,4 tỷ USD trong năm 2017. Tại Việt Nam, ngành hàng thực phẩm